花甲要清理內臟嗎？清洗花甲內臟需注意什么
2019-08-27 10:23:53來源：四海網綜合
清洗花甲內臟需注意什么
1.花甲的內臟和花甲肉是混在一起的，挑花甲內臟時，需仔細挑選，挑出花甲明顯褐色的部分即可，不要把花甲肉一起挑出。
2.花甲內臟挑選完后，需要用清水洗一遍花甲，以免挑花甲內臟時不小心把花甲腸腺挑破了，腸內臟物外流，使花甲不干凈。
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