用電飯煲怎么做蛋糕？電飯煲做蛋糕的注意事項(xiàng)

　　在我們的意識(shí)當(dāng)中，蛋糕必須要用烤箱來烤，其實(shí)做蛋糕的方法有很多，電飯煲做蛋糕似乎已經(jīng)不是什么新鮮的事情了，電飯煲做蛋糕很方便，自己在家里做的就相當(dāng)好吃，而且也相當(dāng)衛(wèi)生。下面就帶大家了解用電飯煲怎么做蛋糕？電飯煲做蛋糕的注意事項(xiàng)有哪些？

　　用電飯煲怎么做蛋糕？

　　食材準(zhǔn)備：

　　雞蛋三個(gè)，純牛奶適量，葡萄干適量，花生油適量，鹽適量。

　　1、三個(gè)雞蛋，分離雞蛋黃和蛋清；

　　2、蛋黃里加花生油少許，加牛奶，面粉拌勻；

　　3、往蛋清里面加少許鹽，打散，分三次加適量的白糖；

　　4、打到用打蛋器挑起的尖不會(huì)下掉為止；

　　5、分三次把蛋黃糊和打發(fā)的蛋清拌勻，拌時(shí)不要朝一個(gè)方向；

　　6、電飯煲里放少許油，倒入蛋糊，振動(dòng)幾下，讓里面的氣泡出來，然后撒葡萄干，通電加熱；

　　7、等電飯煲跳后，用毛巾捂蓋住出氣口，悶半小時(shí)后即可出鍋。