釋迦果怎么吃什么味道？吃釋迦果有什么好處

　　釋迦果盛產(chǎn)在熱帶地區(qū)，又名番荔枝，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，味道和口感也是很出色的，但是這種水果我們平時(shí)見得還是比較少的。那么釋迦果怎么吃什么味道?吃釋迦果有什么好處呢?來看看。

　　怎么知道釋迦果熟了沒有

　　1.挑選釋迦的時(shí)候應(yīng)該其形狀，外表看起來形狀端正而且顆粒飽滿的最好，同時(shí)鱗片大而平坦的為上品。

　　2.如果買回直接吃的話，那就要挑選綠色略微有黃邊的，輕輕捏起來果實(shí)稍微有點(diǎn)軟的，此為熟透的。

　　3.如果想買回后保存幾天再吃，要選綠色無黃邊的，同時(shí)外表較為堅(jiān)挺的。但是和香蕉、芒果等水果不一樣，果皮發(fā)黑的釋迦更是熟透了，味道會(huì)更加甜美。

　　釋迦果如何保存的久一點(diǎn)

　　1.釋迦最好放在避光、陰涼的地方貯藏，熟了釋迦果最好能盡快吃完。

　　2.果實(shí)還是綠色的時(shí)候是不能放進(jìn)冰箱的，那樣拿出來后是不會(huì)再自熟的。

　　3.熟軟的釋迦果可以放置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天，以免凍壞影響口感。

　　4.沒有熟的釋迦果可以放在陽光下曬一曬，或放在炒菜鍋旁，炒菜的熱氣能讓它熟。