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麥當(dāng)勞試水人造肉漢堡 該款漢堡售價折合人民幣約34.92元

2019-09-27 15:00:04來源:四海網(wǎng)綜合

  麥當(dāng)勞人造肉漢堡是怎么回事?繼漢堡王和肯德基之后,快餐巨頭麥當(dāng)勞也將試水“人造肉”漢堡。

  當(dāng)?shù)貢r間9月26日,麥當(dāng)勞宣布將與“人造肉第一股”Beyond Meat合作,于下周起在加拿大部分餐廳測試“人造肉”漢堡。在當(dāng)日盤前交易中,Beyond Meat股價最高漲幅超20%。

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  據(jù)了解,該款漢堡由Beyond Meat的“人造肉”餡餅以及萵苣和西紅柿組成,不含人工色素、香料或防腐劑,從9月30日起將在加拿大安大略省西南部的28家麥當(dāng)勞餐廳銷售,售價為6.49加元(折合人民幣約34.92元),測試為期12周。

  麥當(dāng)勞全球菜單策略副總裁安·沃爾格林(Ann Wahlgren)表示,“我們一直在研究‘人造肉’漢堡食譜,現(xiàn)在我們已經(jīng)準(zhǔn)備好聽取顧客的反饋。”

  近期,快餐巨頭們對“人造肉”都頗為關(guān)注。8月27日,Beyond Meat與肯德基合作,在美國亞特蘭大一家肯德基餐廳測試人造肉炸雞,不到5小時就被搶購一空。漢堡王也于8月8日起在美國全面推廣“Impossible Whopper”無肉漢堡,而其供貨商為Beyond Meat的主要競爭對手之一Impossible Foods。另外,美國的賽百味也計劃在部分美國門店推出人造肉三明治。

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