新鮮板栗怎么保存不會壞？板栗這樣保存一年不會壞

　　4、塑料袋儲藏保存板栗法

　　將板栗裝入塑料袋中，放在通風、氣溫穩(wěn)定的地下室內。室溫在10℃以下時需封口，10℃以上開口，每隔7天左右翻動1次，1月后可延長開翻時間。

　　這樣保存一段時間是沒有問題的。

　　5、冰箱冷藏保存板栗法

　　將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,剝掉板栗殼，裝進保鮮袋把口扎上后，放入冰箱冷藏，這樣也可以提高保存的時間，注意板栗必須要去掉殼放入冰箱保存，否則板栗殼容易發(fā)霉。

　　6、水煮干藏保存板栗法

　　將板栗置于沸水中煮5～10分鐘，然后取出瀝干、曬干或烘干，裝入布袋或尼龍網(wǎng)袋內，懸掛在通風處，每隔20～30天曬1次，可保存1年。

　　7、缸壇儲藏保存板栗法

　　將板栗果實放入干燥清潔的小缸或細口壇內(切忌用裝過酒的缸或壇)，裝到八成滿時，在缸(壇)口塞入稻草，然后將缸(壇)放于木板或干燥地面上。此種貯藏法適用于少量栗實，保鮮時間較長。