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膽固醇高吃什么好?降膽固醇的方法有哪些

2019-11-01 15:53:23來源:四海網(wǎng)綜合

  隨著人們生活水平的提高,人們的飲食條件也是越發(fā)的豐富。這也使得許多人不注意自己的飲食,從而導(dǎo)致身體的膽固醇偏高。那膽固醇高吃什么好?降膽固醇的方法有哪些?今天小編就來為大家介紹一些降膽固醇的方法,想要了解的朋友,不妨就來看看吧。

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  吃什么降低膽固醇?

  膽固醇偏高往往是因?yàn)槲覀內(nèi)粘o嬍乘鶎?dǎo)致的,因此我們需要改變一下自己的飲食情況,這樣才能不讓自己膽固醇偏高,不是嗎?那有什么食物可以改變膽固醇高的現(xiàn)狀呢?想要知道的話,就接著往下看吧。

  1、黃豆

  豆類是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、壞的膽固醇和三酸甘油脂。

  2、燕麥片

  早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。學(xué)者發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。

  3、蘋果

  相信大家都知道蘋果含有豐富的維生素C、和纖維素。而這樣營養(yǎng)物質(zhì)都具有降低脂肪的作用。

  4、鮭魚

  想吃肉的時(shí)候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的脂肪酸都對心臟有好處。如脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。單從膽固醇的觀點(diǎn)來看,脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇。

  5、葡萄

  葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。

  6、玉米

  玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。

  7、牛奶

  牛奶是我們常見的一種高營養(yǎng)食品,它里面的含有豐富的鈣物質(zhì),可以減少人體中膽固醇的形成。

  8、大蒜

  大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

  9、韭菜

  韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。

  10、洋蔥

  洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

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