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關(guān)于美食的作文怎么寫?描寫美食的作文優(yōu)秀范文大全

2019-11-08 16:39:13來源:四海網(wǎng)綜合

  描寫美食的作文600字三

  俗話說“民以食為天”,我吃過北京的烤鴨,***的大盤雞,云南的過橋米線,成都的香辣火鍋……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。但是,讓我最不可割舍的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。

  上周六,伴著習(xí)習(xí)秋風(fēng),睡著懶覺的我,循著門縫里飄進(jìn)的香味,我一個(gè)骨碌從床上蹦下來,跑到廚房,看見爺爺忙得滿頭大汗,原來爺爺又在做我愛吃的糖醋排骨了。

  在我的請(qǐng)求下,爺爺一邊操作,一邊跟我詳細(xì)講解了糖醋排骨的做法。原來,做這糖醋排骨看起來簡(jiǎn)單,但真正要做好,卻不是那么容易的,首先要選上好的豬肋排,清洗、焯水、加上黃酒、生姜、鹽等佐料清燉,待排骨燉到八成熟時(shí),把它撈出來,瀝干水分,接著在炒鍋里加入少許油并燒熱,然后將排骨倒入鍋中翻炒一會(huì),緊接著加入能沒過排骨的啤酒,還有適量的老抽醬油和老冰糖,依個(gè)人咸淡口味選擇是否還需要加鹽,蓋上鍋蓋,燉上一會(huì),只聽見鍋里咕嚕咕嚕排骨在湯汁里翻滾的聲音,香氣溢滿整個(gè)廚房,中間需要開鍋翻炒幾次,讓所有的排骨都能浸潤(rùn)美味的湯汁,慢慢地因?yàn)槠【坪捅窍嗷プ饔玫木壒,鍋里的排骨連同汁水開始形成粘稠的狀態(tài)。這時(shí),加上少許香醋和適量的味精進(jìn)行調(diào)味,繼續(xù)翻炒,直到湯汁徹底收好,并包裹住每一塊排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。

  只見那盤子里的排骨濃油赤醬,一眼看上去就是色、香、味俱全的感覺,它披著有光澤的醬紅色外衣,讓我看了頓時(shí)兩眼冒金光,那散發(fā)而出的誘人味道,讓我聞了垂涎三尺,我忍不住夾了一塊,小心翼翼的放到嘴邊吹了吹,吮了吮糖醋的湯汁,咸淡適中,咬一口骨頭上的肉,香味十足,鮮嫩可口,細(xì)細(xì)地咀嚼,慢慢地品味,最后連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符,讓人吃出幸福的滋味。

  爺爺每一次為我做的糖醋排骨,都是愛的專屬味道,是家人風(fēng)里來雨里去的堅(jiān)強(qiáng)守候,更是這個(gè)家給我的溫暖感覺,讓我感受到勇敢前行的信心與力量。

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