為什么說冬吃蘿卜夏吃姜？冬季怎么吃蘿卜更有營養(yǎng)

　　蘿卜全身都是寶

　　蘿卜籽

　　蘿卜渾身是寶，其籽中醫(yī)稱“萊菔子”，是一味常用的中藥材，有降氣平喘，消食化痰及降血壓的功效。

　　蘿卜皮

　　蘿卜皮富含鈣質，棄之可惜，民間單方，用新鮮蘿卜皮貼敷太陽穴，可緩解頭痛。

　　蘿卜根須

　　蘿卜根須熬湯，有消腫利尿、宣肺化痰的功效。

　　蘿卜葉

　　蘿卜纓所含礦物質和維生素比蘿卜本身還多，可消食理氣、治瀉肚，煎湯含漱可治療咽喉疼痛。

　　隔年老蘿卜

　　即使長在地里的隔年老蘿卜，也可入中藥，叫作“地枯髏”。泥地里的隔年老蘿卜具有利尿消腫的功能，能治面黃腫脹、胸腸飽悶、痢疾等癥。