為什么海帶要打一個(gè)結(jié)？海帶打結(jié)原因原來是這個(gè)

　　海帶是大家比較常吃的海產(chǎn)品，海帶營養(yǎng)豐富，含碘很多，一般賣的海帶都會(huì)打結(jié)，很多人不理解這個(gè)做法，下面介紹海帶為什么要打結(jié)有三個(gè)原因。

　　海帶為什么要打結(jié)

　　最主要的原因是，不打結(jié)的海帶煮的時(shí)候，會(huì)貼在鍋底，導(dǎo)致糊掉，清洗起來十分麻煩，所以海帶燒湯要打結(jié)。

　　海帶表面比較滑，煮過之后不易夾起來，這樣在食用時(shí)也很不方便，所以將海帶打結(jié)，可以防滑，更容易夾取。

　　另外，海帶煮水之后表面會(huì)滑溜溜，很難用筷子將其分開，堆在一起的海帶也會(huì)影響口感。