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為什么海帶要打一個結?海帶打結原因原來是這個

2019-12-03 15:05:16來源:四海網綜合

  海帶是大家比較常吃的海產品,海帶營養(yǎng)豐富,含碘很多,一般賣的海帶都會打結,很多人不理解這個做法,下面介紹海帶為什么要打結有三個原因。

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  海帶為什么要打結

  最主要的原因是,不打結的海帶煮的時候,會貼在鍋底,導致糊掉,清洗起來十分麻煩,所以海帶燒湯要打結。

  海帶表面比較滑,煮過之后不易夾起來,這樣在食用時也很不方便,所以將海帶打結,可以防滑,更容易夾取。

  另外,海帶煮水之后表面會滑溜溜,很難用筷子將其分開,堆在一起的海帶也會影響口感。

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