二月二龍?zhí)ь^是什么意思?龍指的究竟是什么“龍”
原標(biāo)題:二月二龍?zhí)ь^,指的究竟是什么“龍”
二月二日/白居易
二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生。
輕衫細(xì)馬春年少,十字津頭一字行。
星子微閃,夜氣清寒。春來(lái)得張揚(yáng),在世人的一片贊美聲中,恨不能一朝繁花似錦。然草木有時(shí)令,并不應(yīng)人情而變。當(dāng)頭頂上的龍星悄悄抬了頭,這才到了二月二日,這是一個(gè)絕無(wú)僅有的祥和時(shí)日,唯有到了這天,春氣才開(kāi)始暄麗起來(lái)。
二月二,并不似其他節(jié)日那樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其為之節(jié)不過(guò)是唐朝的事,那時(shí)候的習(xí)俗內(nèi)容主要以挑菜、踏青、迎富為主,此后又慢慢融合了驚蟄和社日的相關(guān)習(xí)俗,一躍成為影響深遠(yuǎn)的大節(jié)。
二月二為何繞不過(guò)太陽(yáng)糕?
極有意思的是,談起二月二,總繞不過(guò)一枚太陽(yáng)糕。如今,稻香村等眾多糕點(diǎn)鋪仍有售賣(mài)。這太陽(yáng)糕其實(shí)也沒(méi)什么稀奇,無(wú)非就是江米為皮,棗泥為餡,近些年來(lái),也有些個(gè)新花樣出來(lái)。
太陽(yáng)糕
但其必不可少的是,外皮要用紅曲水印一只雄雞作昂首挺立狀,或是簡(jiǎn)單幾筆畫(huà)上金光燦爛的太陽(yáng)。這似乎在隱隱說(shuō)明二月二和太陽(yáng)存在著某種聯(lián)系。
太陽(yáng)糕,又稱太陽(yáng)雞糕,是二月二的節(jié)令小食,《燕京歲時(shí)記》道:“二月初一日,市人以米面團(tuán)成小餅,五枚一層,上貫以寸余小雞,謂之‘太陽(yáng)糕’,都人祭日者買(mǎi)而供之,三五具不等。”
看來(lái),二月二吃太陽(yáng)糕是自清代以來(lái)便有的習(xí)俗了。但或許我們更應(yīng)該注意到,當(dāng)時(shí)明確的時(shí)間節(jié)點(diǎn)是二月初一,而非二月初二。話及此,我們就不得不說(shuō)起早年間北方的另外一個(gè)重要節(jié)日了,也就是后被并入到二月二當(dāng)中的中和節(jié)。