買回家的山竹可以放多久？怎么判斷山竹果肉壞了

　　山竹的口感清甜可口，買回家的山竹可以放多久呢?怎么判斷山竹果肉壞了?以下為你解答。

　　山竹可以放多久

　　常溫下

　　常溫下存放山竹易感染細(xì)菌等有害物質(zhì)，出現(xiàn)變質(zhì)的情況，且山竹存放時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)被風(fēng)干，對(duì)食用口感和價(jià)值都有所影響，一般來(lái)說(shuō)，常溫下山竹保存得當(dāng)可放3-5天，在夏季溫度較高時(shí)，存放時(shí)間會(huì)有所縮短。

　　冷藏下

　　冷藏屬于低溫條件，可以延緩細(xì)菌等微生物的滋生，延長(zhǎng)食材的保存時(shí)間，將山竹放入其中保存，可以降低山竹的活性，減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失，從而延長(zhǎng)存放時(shí)間，一般可保存5-7天。

　　山竹里面透明是壞了嗎

　　一般能吃。

　　正常情況下，山竹肉是白色的，若是出現(xiàn)透明的情況，說(shuō)明山竹在冰箱中存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，其組織細(xì)胞受到了一定的傷害，從而解凍之后會(huì)出現(xiàn)透明的情況，這是正常的，食用并不會(huì)對(duì)自身健康有所影響，但是透明的山竹拿出冰箱之后沒(méi)有及時(shí)吃完，是會(huì)出現(xiàn)異味等變質(zhì)情況的，那么這時(shí)的山竹就不宜食用了。