吃完荔枝會(huì)被查酒駕嗎？吃完荔枝多久可以開(kāi)車(chē)

　　荔枝是一種對(duì)健康很好的水果，荔枝的果肉里面有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且荔枝的味道也是非常的甜美的，吃荔枝是一件非常幸福的事情，但是有人說(shuō)，吃了荔枝開(kāi)車(chē)會(huì)被查出酒駕，這到底是不是真的呢，下面小編就要來(lái)給大家介紹一下了。

　　吃完荔枝開(kāi)車(chē)會(huì)查出酒駕?

　　之前有媒體報(bào)道，某地民警隨機(jī)酒駕測(cè)試時(shí)，發(fā)現(xiàn)一駕駛員有飲酒駕車(chē)嫌疑，但駕駛員聲稱(chēng)開(kāi)車(chē)前只吃了幾顆荔枝。于是，民警買(mǎi)來(lái)荔枝實(shí)驗(yàn)，連吃幾顆荔枝后，吹氣檢測(cè)，酒精測(cè)試儀還真出現(xiàn)了警報(bào)。這是怎么回事呢?

　　其實(shí)，這也可能是由于荔枝中的糖在作祟。荔枝里糖的含量很高，最高可達(dá)17%左右。為了保鮮，在荔枝運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中會(huì)加入冰塊、密封保存等。在封閉環(huán)境下，荔枝容易發(fā)生無(wú)氧呼吸，也就是平時(shí)大家說(shuō)的發(fā)酵。由于缺氧，這些糖分會(huì)不完全分解，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。所以會(huì)造成吃完荔枝被查出酒駕的事件發(fā)生，而且，吃得越多，酒精測(cè)試儀測(cè)定的酒精濃度可能也越高。

　　不過(guò)，通常來(lái)說(shuō)吃幾顆荔枝所產(chǎn)生的酒精很少，主要影響在口腔，在人體內(nèi)停留的時(shí)間也很短，隨著人體呼吸、說(shuō)話，酒精就會(huì)被揮發(fā)掉，幾分鐘后就測(cè)不出來(lái)了。另外，吃完荔枝后馬上漱口，可能就吹不出酒精了。