活的小龍蝦怎么保存?活蝦保存過夜方法
2020-07-10 15:39:39來源:四海網(wǎng)綜合
活的小龍蝦,如果沒有采取好的方法保存,就容易死亡,那么有什么辦法可以保存過夜呢?活的小龍蝦保存方法一起來看看。
冰箱保存:1-2天
將小龍蝦放入一個(gè)大小合適的盆里,然后倒入適量清水,加入少許冰塊,在盆的上面蓋一塊透氣的抹布,以保證空氣流通,同時(shí)又能避免串味,最后放入冰箱冷藏室,溫度在1-2度左右,通過低溫降低小龍蝦的活動率,可保存活小龍蝦1-2天,和平時(shí)保存鮮螃蟹的方法類似。
水盆保存:2-3天
首先買回來的活龍蝦無需清洗,然后將其直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不用喂食任何東西,放在陰涼通風(fēng)的地方,就可以保存兩三天,而且這種方法不僅可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內(nèi)的泥沙,為之后清洗食用小龍蝦減去不少麻煩。
網(wǎng)兜保存:1-2天
網(wǎng)兜保存活小龍蝦不用加水,但要注意每一個(gè)網(wǎng)兜放置的小龍蝦量不宜多,而且需保持陰涼環(huán)境,隔一段時(shí)間可給小龍蝦噴些水分,保持濕潤狀態(tài),適宜家常少量小龍蝦的短期保存,方法操作簡單實(shí)用,但大量小龍蝦則不宜這樣保存,否則堆放在一起,龍蝦容易缺氧死亡。
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活的小龍蝦怎么保存?活蝦保存過夜方法

活的小龍蝦,如果沒有采取好的方法保存,就容易死亡,那么有什么辦法可以保存過夜呢?活的小龍蝦保存方法一起來看看! ”浔4妗
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