香港奶粉辟謠致癌 官方澄清均無超標可放心食用

　　17日，媒體報道的“香港多款奶粉檢出致癌物”一事牽動了無數(shù)“寶爸寶媽”的心。而當天晚間，香港食安中心在社交專頁澄清指出，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織專家委員會的相關(guān)參考值，全部奶粉均無超標，市民可放心按奶粉建議食用份量給嬰兒食用。

　　根據(jù)香港消委會17日當天公布的近期對嬰兒配方奶粉檢測結(jié)果顯示，15款奶粉樣本均被檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD)，9款被檢出可致癌的環(huán)氧丙醇，其中不乏惠氏、美贊臣、雅培、meiji等知名品牌的產(chǎn)品。

　　根據(jù)通告，消委會在15款奶粉樣本中發(fā)現(xiàn)全部含有污染物氯丙二醇，份量為每公斤13至120微克。當中含量最高的“BELLAMY'S ORGANIC”，其每公斤奶粉的氯丙二醇含量為120微克。同時，有9款樣本測出含有具基因毒性、致癌性的縮水甘油酯(GE)，含量最高的樣本為“雪印”，但低于歐盟規(guī)定的每公斤50微克上限。

　　消委會指出，近年發(fā)現(xiàn)基因致癌物環(huán)氧丙醇以縮水甘油酯的形態(tài)，存在于棕櫚油和嬰兒配方奶粉等食材上，均為植物油脂在高溫精煉時產(chǎn)生。“環(huán)氧丙醇具有基因毒性及致癌性，一般建議盡量減低從食物內(nèi)攝取。”消委會表示。