新冠病毒可物傳人 冷凍存活 采取三大措施加強進口冷鏈食品管控

　　青島冷鏈食品外包裝分離出新冠活病毒 系國際上首次

　　10月17日，中國疾病預(yù)防控制中心官網(wǎng)發(fā)布消息稱，近日，中國疾病預(yù)防控制中心對青島新冠肺炎疫情溯源調(diào)查過程中，從工人搬運的進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離到活病毒。這是國際上首次在冷鏈食品外包裝上分離到新冠活病毒，并證實接觸新冠活病毒污染的外包裝可導致感染。

　　一、從冷鏈食品外包裝分離出活病毒的意義

　　本次從青島冷鏈食品外包裝分離出活病毒，是首次在實驗室外證實在冷鏈運輸特殊條件下新冠病毒可以在物品外包裝上存活較長時間，提示新冠病毒以冷鏈物品為載體具備遠距離跨境輸入的可能。在特定環(huán)境條件下，物品表面存活的病毒可能導致無有效防護的易感接觸者發(fā)生感染，感染風險人群主要為冷鏈物品從業(yè)人員。本發(fā)現(xiàn)提示，在防范境外感染者輸入的同時，需注意在境外被病毒污染的冷鏈物品將病毒輸入的風險。

　　二、我國市場流通冷鏈食品被新冠病毒污染的風險很低

　　近期，我國有關(guān)部門對冷鏈食品開展了新冠病毒核酸抽檢。截至9月15日，全國24個省份報送了298萬份檢測結(jié)果，其中冷鏈食品及包裝樣品67萬份，從業(yè)人員樣品124萬份，環(huán)境樣品107萬份，僅在22件食品及包裝中檢出新冠病毒核酸陽性，病毒核酸載量較低，此前未曾分離到活病毒。

　　三、普通公眾接觸或食用冷鏈食品的感染風險很低

　　現(xiàn)有研究和防控實踐顯示，新冠肺炎不是食源性疾病，未發(fā)現(xiàn)通過攝入食物導致感染的情況。迄今為止，也尚未發(fā)現(xiàn)消費者因接觸污染的冷鏈海產(chǎn)品而感染的病例，我國消費者感染風險極低。新冠病毒的主要傳播途徑仍為經(jīng)呼吸道飛沫和密切接觸傳播。同時，我國相關(guān)部門已經(jīng)加大了進口冷鏈食品新冠病毒監(jiān)測、消毒等措施，普通公眾注意保持清潔、生熟分開，可以正常購買和食用進口生鮮。