包裹奶糖的透明紙吃下去之后，對身體有害嗎？螞蟻莊園1月13日答案

2021-01-12 16:36:10來源：四海網(wǎng)綜合

　　包裹奶糖的透明紙吃下去之后，對身體有害嗎

　　正規(guī)生產(chǎn)的無危害

　　不能消化都有危害

　　正確答案：正規(guī)生產(chǎn)的無危害

　　小知識：包裹奶糖的的透明紙叫做糯米紙，是可使用薄膜一般來說，糯米紙是用淀粉加工制成的，由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合而成。被食用后，會和其他淀粉類物質(zhì)一樣，在體內(nèi)酸或酶的催化下發(fā)生水解反應(yīng)，最終生成葡萄糖，對人體并沒有危害。

　　糯米紙的優(yōu)點：

　　糯米紙是一種常用的防粘物質(zhì)，入口即化、沒有甜度，被廣泛應(yīng)用于糖果工業(yè)中。在凝膠軟糖生產(chǎn)過程中，使用糯米紙可以防止糖果之間相互黏結(jié);在糖果的包裝售賣過程中，糯米紙可以防止糖果與包裝紙相粘，同時還有防潮的作用。

　　此外，將糯米紙用紙碎機進行粉碎細化后還可以得到糯米紙粉。在糯米紙粉的使用過程中，需要控制好糯米紙粉的水分含量，保證水分含量不高于5%。與此同時，還要控制好操作過程中糖果表面的水分量，以免水分過多而黏附大量的糯米紙粉，從而影響透明度。過多的水分還會提高糯米紙粉的水分含量，導(dǎo)致其內(nèi)部相互黏結(jié)，從而增加糯米紙粉的使用量，增加成本。

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