服務(wù)員提醒點(diǎn)餐避免浪費(fèi)被罵 餐廳為員工頒發(fā)安慰獎(jiǎng)
近日,一段“服務(wù)員提醒避免點(diǎn)餐浪費(fèi)被罵”的視頻在網(wǎng)上流傳并引起熱議。***視頻顯示,在北京豐臺(tái)某餐廳內(nèi),一男顧客兩次堅(jiān)持加菜,服務(wù)員看到桌上還有很多剩余菜品,提醒顧客合理點(diǎn)菜,避免造成浪費(fèi)。誰(shuí)知男顧客不僅不聽(tīng)勸,反而一邊拍桌子一邊發(fā)飆:“你有完沒(méi)完啊?我多點(diǎn)點(diǎn)怎么了?我愿意點(diǎn),我又不是不結(jié)賬!你管得著嗎?”態(tài)度之惡劣,語(yǔ)氣之囂張,招致網(wǎng)友齊聲批評(píng)。
面對(duì)如此不領(lǐng)情的顧客,服務(wù)員不敢頂撞;涉事餐廳也委曲求全,向這名顧客賠禮道歉,并做了免單處理;但同時(shí)表示將堅(jiān)持引導(dǎo)顧客合理就餐、杜絕浪費(fèi),并為受委屈的服務(wù)員頒發(fā) “安慰獎(jiǎng)”。
據(jù)報(bào)道,兩名顧客共點(diǎn)了20多種涮品和涼菜,總計(jì)1125元,其中很多菜都沒(méi)有動(dòng)過(guò)。面對(duì)如此鋪張浪費(fèi),服務(wù)員真的管不著嗎?我們可以替她回答:當(dāng)然管得著!《北京市制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定(草案征求意見(jiàn)稿)》中明確規(guī)定,任何單位和個(gè)人有權(quán)勸阻、制止餐飲浪費(fèi)行為,發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂違反本規(guī)定的,可以向市民服務(wù)熱線或者有關(guān)部門舉報(bào)。而且要求餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)設(shè)立勸導(dǎo)員,提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、取餐,對(duì)明顯過(guò)量點(diǎn)餐、取餐的行為進(jìn)行提醒、勸導(dǎo)。雖然該規(guī)定尚在征求意見(jiàn)階段,但毫無(wú)疑問(wèn),任何人都有權(quán)利和義務(wù)反對(duì)和制止餐飲浪費(fèi)行為。
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