服務(wù)員提醒點餐避免浪費被罵 餐廳為員工頒發(fā)安慰獎

　　近日，一段“服務(wù)員提醒避免點餐浪費被罵”的視頻在網(wǎng)上流傳并引起熱議。***視頻顯示，在北京豐臺某餐廳內(nèi)，一男顧客兩次堅持加菜，服務(wù)員看到桌上還有很多剩余菜品，提醒顧客合理點菜，避免造成浪費。誰知男顧客不僅不聽勸，反而一邊拍桌子一邊發(fā)飆：“你有完沒完啊?我多點點怎么了?我愿意點，我又不是不結(jié)賬!你管得著嗎?”態(tài)度之惡劣，語氣之囂張，招致網(wǎng)友齊聲批評。

　　面對如此不領(lǐng)情的顧客，服務(wù)員不敢頂撞;涉事餐廳也委曲求全，向這名顧客賠禮道歉，并做了免單處理;但同時表示將堅持引導(dǎo)顧客合理就餐、杜絕浪費，并為受委屈的服務(wù)員頒發(fā) “安慰獎”。

　　據(jù)報道，兩名顧客共點了20多種涮品和涼菜，總計1125元，其中很多菜都沒有動過。面對如此鋪張浪費，服務(wù)員真的管不著嗎?我們可以替她回答：當(dāng)然管得著!《北京市制止餐飲浪費規(guī)定(草案征求意見稿)》中明確規(guī)定，任何單位和個人有權(quán)勸阻、制止餐飲浪費行為，發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂違反本規(guī)定的，可以向市民服務(wù)熱線或者有關(guān)部門舉報。而且要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)設(shè)立勸導(dǎo)員，提示消費者適量點餐、取餐，對明顯過量點餐、取餐的行為進行提醒、勸導(dǎo)。雖然該規(guī)定尚在征求意見階段，但毫無疑問，任何人都有權(quán)利和義務(wù)反對和制止餐飲浪費行為。