美團(tuán)餓了么在合肥被立案調(diào)查 部分外賣商家無(wú)食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)

　　外賣平臺(tái)如今資質(zhì)審核嚴(yán)格，但“開店之后基本不會(huì)回頭抽查”

　　2018年，媒體曾多次曝光店家在入駐外賣平臺(tái)過程中存在中介代辦、資質(zhì)造假、“三無(wú)黑餐館”頻現(xiàn)等問題，涉及眾多不合規(guī)商家。

　　為此，美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)展開了嚴(yán)厲的整治行動(dòng)，集體下線違規(guī)餐飲店超過兩萬(wàn)家。

　　一位重慶的餐飲店經(jīng)營(yíng)者告訴紅星資本局：“幾年前在外賣平臺(tái)開店只需要上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但后來(lái)規(guī)定變嚴(yán)了，必須要食品經(jīng)營(yíng)許可證才行。”

　　紅星資本局了解到，現(xiàn)在要申請(qǐng)成為美團(tuán)、餓了么平臺(tái)的外賣商家，需要完成提交申請(qǐng)、審核簽約、開門營(yíng)業(yè)三個(gè)步驟。

　　申請(qǐng)人需要準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證(餐飲服務(wù)許可證)、開店人身份證以及實(shí)體店鋪照片等四種材料，進(jìn)行線上審核。

　　除了線上審核，還要進(jìn)行一輪線下審核，由城市業(yè)務(wù)經(jīng)理到門店現(xiàn)場(chǎng)審核，審核通過后才可操作上線。

　　美團(tuán)商家資質(zhì)線上審核

　　在美團(tuán)的公告中還強(qiáng)調(diào)，如提交了虛假資質(zhì)或信息，美團(tuán)外賣有權(quán)對(duì)申請(qǐng)主體提供的資質(zhì)和信息進(jìn)行刪除、屏蔽及操作下線等處理。

　　同樣，餓了么在開店幫助中也提到，資質(zhì)不全會(huì)無(wú)法通過平臺(tái)審核，需要先前往當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理機(jī)構(gòu)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證再進(jìn)行開店申請(qǐng)。

　　餓了么商家資質(zhì)線上審核

　　美團(tuán)商服中心的客服告訴紅星資本局：“目前平臺(tái)對(duì)資質(zhì)的要求比較嚴(yán)，必須要線上審核通過才行，還會(huì)有城市業(yè)務(wù)經(jīng)理到線下來(lái)審核紙質(zhì)的資格證等材料。”

　　此次，合肥市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)、餓了么平臺(tái)中的部分餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不具備食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，那么這些餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者又是如何通過審核的呢？

　　當(dāng)被詢問到開店之后，平臺(tái)是否會(huì)定期回頭抽查資質(zhì)情況時(shí)，美團(tuán)商服中心的客服表示并沒有明確規(guī)定。

　　一位從事外賣代運(yùn)營(yíng)的代理商告訴紅星資本局：“只要前期審核通過了，開店之后外賣平臺(tái)基本不會(huì)回頭來(lái)抽查。”

　　但根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》（2020年修訂版）第十六條規(guī)定， 網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)。