游客吃海膽蒸蛋沒海膽 官方回應未摻雜摻假等價格欺詐行為

　　李先生表示，后期將考慮走法律途徑，維護自己的權益。

　　2餐廳：顧客不斷提打折，商家不能一再退讓

　　4月11日，涉事餐廳經(jīng)理告訴上游新聞記者，他們一直秉著“消費者至上”原則經(jīng)營餐廳。從海鮮池到廚房，再到服務員端菜品上餐桌，餐廳所有公共場所均安裝有監(jiān)控。如果有必要，餐廳也可以向顧客提供錄像資料，以查看餐廳員工是否規(guī)范操作。

　　涉事餐廳經(jīng)理向記者介紹了當天沖突發(fā)生的情況：4月9日晚上，李先生等人帶著孩子到餐廳用餐。最初李先生要求贈送6瓶啤酒，還有一個大果盤。海膽蒸蛋是最后一道菜，李先生品嘗之后，向當班經(jīng)理反映菜里沒有海膽。當班經(jīng)理解釋，這個季節(jié)三亞的海膽比較瘦，蒸煮后無法分辨海膽和雞蛋，但餐廳可以保證食材新鮮沒有問題。

　　餐廳經(jīng)理稱，雙方韁持不下后，“是餐廳方面提議，殺新海膽現(xiàn)煮，與原來的海膽進行對比。”當班經(jīng)理給出兩個選項：如果李先生對比后，覺得沒問題，宰殺的一只海膽與其它菜品（包括6只海膽）全部買單；要是認為有問題，海膽全部免單，其它菜品95折。

　　餐廳經(jīng)理稱，隨后，李先生要求餐廳“打對折了事”，當班經(jīng)理拒絕了李先生的提議。

　　聽到李先生提出“打5折”的要求后，餐廳員工按店里處理糾紛的相關規(guī)定，進行了全程錄音錄像。

　　開了海膽之后，李先生又提議：“不說了不說了，不要影響心情，打個6折。”隨后，李先生報警，再次提議：“當著警察的面，我們各退一步，打個7折就了了”。最后，餐廳開會決定：給李先生打95折，海膽免單。

　　餐廳經(jīng)理稱，李先生提這些要求時，餐廳均有錄音錄像，自己可以對此負法律責任，“開餐廳的肯定有自己的原則，餐廳沒有問題，肯定不能一再對顧客進行退讓。最后李先生沒有要折扣，只是海膽免了單。”

　　顧客李先生在網(wǎng)絡上傳的在三亞某餐廳用餐菜品，直指價格偏高。