游客吃海膽蒸蛋沒海膽 官方回應未摻雜摻假等價格欺詐行為

　　3餐廳：當班經理缺乏經驗，可更靈活化解糾紛

　　4月10日，三亞市公安局、市場監(jiān)管、旅游、綜合執(zhí)法等部門，趕到涉事餐廳調查取證。餐廳將所有冰柜打開，讓執(zhí)法人員檢查，執(zhí)法人員并未發(fā)現餐廳所用食材有問題，餐廳菜品也均未超出當地市場指導價格。

　　餐廳經理告訴上游新聞記者，李先生將雙方爭議視頻發(fā)至網絡后引發(fā)熱議，對餐廳造成較大影響。目前，餐廳已經將所有錄音錄像提供給了相關部門。餐廳的采購票據、財務報表均可證明，餐廳菜品售價、采購食材均沒有問題。

　　餐廳經理表示，餐廳工作人員并沒有跟李先生有過多接觸，未對李先生有任何威脅，也未提醒李先生：“不要鬧事情，鬧事情可能不好走”。

　　李先生搭乘警車，是因為其酒店離餐廳不遠，可以順道回酒店，并不存在“受到威脅、警車護送其回酒店”的事實。民警執(zhí)法記錄儀也有相關視頻，可以作為證據。

　　餐廳經理稱，這個事件中，餐廳方面唯一的瑕疵是：當班經理應對突發(fā)情況缺乏處理經驗，可以采取更柔和、靈活的處理方式，化解顧客產生的疑慮，避免雙方矛盾。公司也對此進行了反思，以更好地服務消費者。

　　4官方：未發(fā)現海鮮掉包摻雜摻假

　　上游新聞記者注意到，事件發(fā)生后，三亞官方的反應相當迅速：立即組成多部門調查組介入，并快速公布了初步調查結果。

　　4月11日，三亞市委宣傳部微信公眾號“三亞發(fā)布”發(fā)布信息稱，收到網絡投訴后，三亞市高度重視，當即成立由公安、市場監(jiān)管、旅游監(jiān)管、綜合執(zhí)法等部門組成的工作組開展調查。

　　據初步調查，消費者李先生一行5人于2021年4月9日在三亞市云起觀蒼海飯店用餐，現場共點蒜蓉錦繡大花龍蝦、海膽等6個菜，費用共計2655.6元。由于菜品明碼標價，消費者對海鮮價格無異議，但認為海膽、龍蝦有調包行為，要求商家打折，雙方協(xié)商不成產生糾紛，李先生遂報警。

　　經認真調查，該飯店所銷售海鮮品均明碼標價。三亞每天發(fā)布海鮮排檔鮮活海鮮品調控價格，對海鮮銷售價格進行指導調控（按規(guī)定，大龍蝦超1.5斤屬于稀缺產品，由經營者根據成本自主定價）。使用秤具符合要求計量準確，產品銷售加工過程公開透明（均有錄像佐證），未發(fā)現有海鮮掉包、摻雜摻假等價格欺詐行為。

　　經調查，就餐期間，消費者就海膽蒸蛋內沒有海膽只有雞蛋與涉事商家產生爭執(zhí)。據了解，當季本地海膽汁多肉少，與其他地區(qū)口味有所差異，一般采用蒸蛋的方式供客人食用。為證明當季海膽情況，糾紛發(fā)生時，涉事商家現場宰殺了一只海膽供消費者查實。民警介入協(xié)調后，商店免除了消費者海膽的費用，消費者實際支付2427.6元。

　　針對消費者微博中所稱“飯店女服務員語言威脅”，經警方核查，并非涉事商家人員所說，可能是消費者上廁所時一名路過的女性對其所說，目前警方正尋找該女性進一步核實。民警現場協(xié)調結束后，在返回警務室途中遇見消費者，見當時無來往車輛而幫助其返程，不存在消費者受威脅后由民警護送其返店的情況。