部分地方豬肉重回10元時(shí)：為什么豬肉價(jià)一直跌

　　【部分地方豬肉重回10元時(shí)：為什么豬肉價(jià)一直跌】5月20日，豬肉40多塊錢一斤的時(shí)候，不少人站在豬肉攤前感慨，“豬肉啥時(shí)候能重回‘10元時(shí)代’”。

　　2021年，隨著“二師兄”身價(jià)速降，10元以下一斤的豬肉在一些地方出現(xiàn)了。

　　“豬肉自由要回來(lái)了”

　　“自從豬肉下跌，我們食堂的肉都多了起來(lái)。”有消費(fèi)者道，“我今天居然買到了9.9元一斤的豬肉，感覺(jué)這是幾年前的事情了。”

　　記者注意到，在社交網(wǎng)絡(luò)上，部分地方的網(wǎng)友也分享“買到9.9元一斤的豬肉”的消息。

　　據(jù)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，5月7日—5月14日，豬肉價(jià)格28.86元/公斤，較年初的45.92元/公斤下降37.15%，比2020年周價(jià)格高點(diǎn)50.29元/公斤下降43.81%。

　　批發(fā)端的跌價(jià)也反映到零售端超市、菜市場(chǎng)的價(jià)簽上。在北京市西城區(qū)一家超市內(nèi)，豬肉前后尖是17.8元一斤，五花肉22.8元一斤。“過(guò)去兩個(gè)月，基本按照每月兩元的速度穩(wěn)定回落。”有市民表示。

　　“不同部位的豬肉價(jià)格都降了，現(xiàn)在前后尖每斤16元，五花肉每斤21元，排骨便宜的是22元。”北京市西城區(qū)某菜市場(chǎng)的豬肉攤主說(shuō)。

　　在北京豐臺(tái)區(qū)某菜市場(chǎng)，中新網(wǎng)記者注意到，豬肉前尖17.8元一斤，前肘19元一斤，腔骨17元一斤，大五花26元一斤。4月中旬，這里的前尖價(jià)格還是23.5元一斤，大五花31元一斤，短短1個(gè)多月，兩個(gè)部位價(jià)格降了5-6元。

　　“豬肉降價(jià)趨勢(shì)一時(shí)難改”

　　對(duì)于豬肉價(jià)格的持續(xù)下跌，中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝告訴中新網(wǎng)記者，“這里面有需求不振的因素，但主要原因還是整個(gè)市場(chǎng)壓欄大豬較多，供應(yīng)端壓力較大。”

　　“隨著天氣轉(zhuǎn)熱，大豬消化速度減慢，4月份養(yǎng)殖戶積極二次育肥，且因豬價(jià)下降，部分養(yǎng)殖戶選擇壓欄惜售，市場(chǎng)大豬積壓，并因價(jià)格較低沖擊標(biāo)豬銷售，導(dǎo)致生豬價(jià)格回落。”卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛解釋。

　　“短期豬肉價(jià)格會(huì)持續(xù)疲軟，后期或有進(jìn)一步下降的空間，但空間不太大。”馮永輝表示，“目前市場(chǎng)行情受情緒影響較大，本月超重豬的出欄情況決定下個(gè)月整個(gè)生豬供應(yīng)市場(chǎng)的量?jī)r(jià)，端午節(jié)時(shí)價(jià)格是否會(huì)反彈目前還不好說(shuō)。”

　　“在大體型毛豬完全被市場(chǎng)消化之前，肉價(jià)難以出現(xiàn)反彈。”北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人劉通認(rèn)為，眼前的大體型毛豬被市場(chǎng)消化后，還可能有新的一批標(biāo)豬長(zhǎng)成牛豬，肉價(jià)波動(dòng)下行的走勢(shì)一時(shí)難改。

　　中國(guó)社科院的《農(nóng)村**：中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)(2020~2021)》預(yù)計(jì)，2021年全年中國(guó)豬肉供給量接近歷史最高水平，價(jià)格整體呈現(xiàn)不斷回落態(tài)勢(shì)。