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空腹吃多了荔枝可能會導致低血糖,這種說法對不對?螞蟻莊園5月23日今日答案公布

2021-05-22 16:58:37來源:四海網(wǎng)綜合

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  問題:空腹吃多了荔枝可能會導致低血糖,這種說法對不對?

  答案:有科學道理

  答案解析:空腹使用大量荔枝導致的“低血糖癥“。就是空腹時大量食用荔枝,果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖,刺激胰島β細胞分泌大量胰島素,從而給肝臟傳遞錯誤的信號,引發(fā)的低血糖癥,罪魁禍首并非是荔枝中存在的有毒物質(zhì)。原來,荔枝中除了含有80%的水分外,還含有大量的果糖、蛋白質(zhì)、果膠等物質(zhì),其中會轉(zhuǎn)化成葡萄糖成分的碳水化合物成分,每100g中就有16.6g。而人體中維持血糖水平主要依靠葡萄糖,日常進食后,果糖在人體內(nèi)的各種酶的作用下,變成葡萄糖。

  人們在空腹時,本身血糖就處于較低水平,此時大量進食荔枝,在很短的時間里,果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖,刺激胰島β細胞分泌大量胰島素,從而給肝臟傳遞錯誤的信號。因此,人們就出現(xiàn)了低血糖的癥狀。例如說惡心、乏力,甚至高熱、抽搐、昏迷等。其實不僅是孩子,成人也可能會發(fā)生荔枝病,只是成人的血糖平衡能力更好一些,老人和孩子的平衡能力差,加上孩子的病情發(fā)展快,因此出現(xiàn)癥狀也比較快。

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