空腹吃多了荔枝可能會導(dǎo)致低血糖，這種說法對不對？空腹吃荔枝的危害
2021-05-23 09:45:00來源：四海網(wǎng)綜合
第一題：空腹吃多了荔枝可能會導(dǎo)致低血糖，這種說法對不對？
A:有科學(xué)道理 B：不可能
正確答案：A: 有科學(xué)道理
解析：空腹使用大量荔枝導(dǎo)致的“低血糖癥“。就是空腹時大量食用荔枝，果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖，刺激胰島β細(xì)胞分泌大量胰島素，從而給肝臟傳遞錯誤的信號，引發(fā)的低血糖癥，罪魁禍?zhǔn)撞⒎鞘抢笾χ写嬖诘挠卸疚镔|(zhì)。原來，荔枝中除了含有80%的水分外，還含有大量的果糖、蛋白質(zhì)、果膠等物質(zhì)，其中會轉(zhuǎn)化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。而人體中維持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常進(jìn)食后，果糖在人體內(nèi)的各種酶的作用下，變成葡萄糖。
人們在空腹時，本身血糖就處于較低水平，此時大量進(jìn)食荔枝，在很短的時間里，果糖轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖，刺激胰島β細(xì)胞分泌大量胰島素，從而給肝臟傳遞錯誤的信號。因此，人們就出現(xiàn)了低血糖的癥狀。例如說惡心、乏力，甚至高熱、抽搐、昏迷等。其實不僅是孩子，成人也可能會發(fā)生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情發(fā)展快，因此出現(xiàn)癥狀也比較快。
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