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魚肉價格上漲超五成:為什么魚肉價一直漲

2021-05-25 17:46:02來源:四海網(wǎng)綜合

  【魚肉價格上漲超五成:為什么魚肉價一直漲】5月25日消息,“啥?一條鯽魚要三四十元了?”你沒有聽錯,當(dāng)你在為不斷下跌的豬肉價格欣喜時,水產(chǎn)品已悄悄漲價了,儼然一副“昨日你愛搭不理,今日你高攀不起”的架勢。

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  “魚躍龍門”,草魚、花鰱魚價格同比漲超五成

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,2021年第20周(5月14日—21日),重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚、大黃花魚中,除花鰱魚外,其余環(huán)比均有所上漲。

  從同比看,除了大帶魚、大黃花魚,其他魚種同比均大幅上漲。如,草魚周平均價格21.73元/公斤,同比上漲55.0%;花鰱魚周平均價格19.94元/公斤,同比上漲51.1%;鯉魚周平均價格18.22元/公斤,同比上漲47.5%。

  魚價是何時開始上漲的?為何比去年貴那么多?

  中新網(wǎng)記者梳理發(fā)現(xiàn),鯽魚自2020年第51周開始上漲,已持續(xù)上漲22周;草魚2021年第11周開始上漲,第19周才出現(xiàn)回落;鯉魚、花鰱魚春節(jié)后持續(xù)上漲,鯉魚連續(xù)上漲11周至第19周環(huán)比才小幅下降,花鰱魚連續(xù)上漲12周至第20周環(huán)比有所回落;白鰱魚自2021年第10周開始上漲,現(xiàn)已上漲11周。

  商超探訪,10元以下一斤的活魚難尋

  活魚批發(fā)價格持續(xù)上漲,有人望“魚”興嘆起來,“去年鯉魚便宜的時候好像不到10塊錢,現(xiàn)在都漲到十幾塊了。”北京市豐臺區(qū)一位居民告訴記者。

  “即使生長在太湖邊也望‘魚’興嘆,一條鯽魚沒20元拿不下了。”有消費(fèi)者分享,“前兩天負(fù)責(zé)食堂采購的阿姨說,現(xiàn)在花鰱都漲到十幾塊錢了,之前都是幾塊錢一斤。”

  在北京市豐臺區(qū)一家超市內(nèi),賣魚的工作人員表示,“相比之前便宜的時候,現(xiàn)在淡水魚的價格已翻倍漲,像鯉魚之前曾賣過5元一斤,現(xiàn)在都16.9元一斤了。”

  記者注意到,該超市水產(chǎn)品區(qū)的價簽顯示,鯽魚22.8元一斤,甲魚39.9元一斤,虹鱒魚26.98元一斤,武昌魚18.9元一斤,桂魚69元一斤,青江魚19.8元一斤,黑魚19.9元一斤,鱘魚21.98元一斤,河鱸魚31.9元一斤,草魚17.6元一斤。10元以下一斤的活魚產(chǎn)品已不見蹤影。

  在電商平臺上,活魚產(chǎn)品的價格也“漲”勢洶洶。如,美團(tuán)買菜上,1條鮮活鯉魚1kg起需要41.9元,鮮活草魚1kg起38.8元,鮮活鯽魚200g起14.9元;盒馬鮮生上,鮮活桂魚(400-500g)59.9元,鮮活草魚(900-1200g)38元,鮮活特大河鱸魚(750g+)57.9元,鮮活鯉魚(900-1200g)38元。

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