臺(tái)灣本地酒有哪些？這七種特色酒都是一絕

　　寶島臺(tái)灣也是許多旅游者比較喜歡去的地方，臺(tái)灣之行不應(yīng)該僅僅是看風(fēng)景，也應(yīng)該盡可能多嘗些寶島特有的美味，其中也包括特色的臺(tái)灣酒，有機(jī)會(huì)買些當(dāng)伴手禮也是不錯(cuò)的選擇。那么，臺(tái)灣本地酒有哪些？臺(tái)灣本地酒出名嗎？

　　1、金門高粱酒

　　金門高粱酒與阿里山、日月潭被稱為“臺(tái)灣三寶”，是臺(tái)灣政要人士出訪必帶禮品，是臺(tái)灣的象征。在白酒市場(chǎng)占有率達(dá)80%以上，是名副其實(shí)的臺(tái)灣第一名酒。金門高粱使用金門特產(chǎn)旱地高梁并引金門水質(zhì)甘甜的寶月神泉與金門潔凈的空氣與氣候條件，承襲古。

　　2、福峰高粱酒

　　福峰位于臺(tái)灣中部，擁有好山好水之制酒條件。高粱酒原料為精選紅高粱、冬麥為主原料，遵古法固態(tài)窖地發(fā)酵，再以新科技蒸餾粹取其精華截頭去尾、去蕪存菁，利用得天獨(dú)厚地理環(huán)境所累積出的自然能量。

　　3、八八坑道酒

　　八八坑道原來(lái)是軍方戰(zhàn)備用途的戰(zhàn)車坑道，進(jìn)駐馬祖后，坑道重新整建，完成于蔣介石八十八歲誕辰，因此得名。如今則已成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場(chǎng)所，游客一靠近坑道口，就可聞到濃濃酒香味。酒在最恰當(dāng)?shù)臏販岫拳h(huán)境自然催醉熟陳，展現(xiàn)出清凈香醇的獨(dú)特口感。

　　4、玉山高粱酒

　　臺(tái)灣菸酒公司所販?zhǔn)鄣母吡壕疲�主要是玉山系列的高粱酒，最家喻戶曉的一款玉山臺(tái)灣高粱酒清澈透明，酒烈味濃，強(qiáng)調(diào)本土味。

　　5、原住民小米酒

　　小米酒最初見(jiàn)于臺(tái)灣少數(shù)民族的豐收祭典，達(dá)悟、排灣、賽夏、泰雅、布農(nóng)、阿美、卑南等各部族皆有生產(chǎn)，也都有自己的小米酒文化，小米酒已長(zhǎng)期融入原住民的生活中，除了聯(lián)系族人和朋友間的感情，更象征紀(jì)念祖靈、敬畏天地的意思。由于每年小米的收獲量都不一樣，要釀造小米酒是件非常不容易的事，因此顯得格外珍貴。

　　6、玉荷包荔枝酒—乃姬

　　高雄餐旅大學(xué)技轉(zhuǎn)玉荷包荔枝酒“乃姬”在巴黎第21屆巴黎世界酒類競(jìng)賽Vinalies Internationales中，先摘下世界金牌，稍后更在所有獲獎(jiǎng)金牌中，勇奪烈酒組最高榮譽(yù)的金牌首獎(jiǎng)Trophée。這款荔枝酒酒味美純濃，獲獎(jiǎng)實(shí)至名歸。

　　7、臺(tái)灣啤酒

　　臺(tái)灣啤酒，簡(jiǎn)稱臺(tái)啤，是臺(tái)灣最受歡迎的啤酒品牌之一。分為金牌臺(tái)啤、經(jīng)典臺(tái)啤、18天生啤、在地鮮釀水果臺(tái)啤、果微醺、M!NE、小麥啤酒等系列，鳳梨、芒果、葡萄、青梅等水果味各具特色，草莓臺(tái)啤等口味更是限時(shí)限量供應(yīng)。