西藏的牛羊肉都是整只買的嗎?除了牛羊肉還有什么好吃的?
2020-10-24 17:33:31來源:四海網(wǎng)綜合
西藏的牛羊肉都是整只買的嗎?
西藏生活的各民族愛吃牛羊肉主要是應(yīng)為高原氣候造成的。尤其是秋冬兩季的時(shí)候,如果不能攝入大量的脂肪,就難以抵御高原的寒冷。而且西藏人民都十分信仰藏傳佛教,他們相信殺一頭牛、羊就可以讓很多人吃飽,不像吃魚、雞等禽類,要讓全家人吃飽,會(huì)殺掉比較多的魚啊,雞啊這些的。所以哪,西藏人民就以大型的牛、羊作為主要的食物來源。而每年的薩噶達(dá)娃節(jié)的時(shí)候,很多藏族群眾就把市場上賣的魚買過來,在拉薩河、龍王譚等地進(jìn)行放生。
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