澳門特色小吃有哪些？盤點澳門特色美食小吃(4)

2019-03-07 10:22:49來源：四海網綜合

　　咖喱牛雜

　　咖喱牛雜是澳門的一種街頭小吃，其受歡迎程度完全不輸給蛋撻，很多澳門人會一邊走一邊吃咖喱牛雜�？оｋs在一些小攤位也有銷售，吃的人很多�？оｋs用的主料是牛雜，牛雜就是牛腸、牛百葉、牛肚、牛肺、牛膀等牛的內臟。把牛雜煮好，然后把牛雜切成小塊，澆上特制的咖喱醬汁就可以了，看似簡單，風味讓人難忘。

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