杭州十大特色小吃有哪些?盤點杭州十大特色小吃(2)
2019-03-07 14:29:11來源:四海網綜合
NO3蔥包檜
蔥包燴兒很多人可能不是很熟悉,這是傳統(tǒng)的杭州小吃。蔥包燴兒采用的是上等的白面粉制作,把面皮制作成春卷皮,然后再裹上油條和小蔥,把它攤平之后,放上油鍋煎一下,煎到金黃色起鍋就可以了,這道小吃非常具有江南特色,香味濃郁,吃的時候蘸上辣醬或者是甜醬就更好了,杭州人最愛的小吃之一。
NO4片兒川面
片兒川面是杭州的老字號品牌奎元館推出的一款點心,在杭州地區(qū)相當?shù)挠忻,這是一道面食小吃?^是一家百年老店,片兒川面就是其中最火的小吃之一,采用的是特制的面條,味道鮮美,加入了豬肉片,筍片等食材,吃起來綿滑味鮮,片兒川面的價格不貴,是杭州人日常最喜歡的美食之一。
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