盤點西藏十大特色美食去西藏旅行一定要去嘗嘗(2)

2019-03-13 16:31:48來源：四海網(wǎng)綜合

　　NO3手抓羊肉

　　手抓羊肉是藏族美食中很受歡迎的一種，據(jù)說至今已經(jīng)有上千年的歷史了，手抓羊肉味道很純正，可以冷吃，也可以熱吃，甚至可以煎吃，手抓羊肉都是選擇新鮮羊肉制作而成，色澤鮮艷、肥而不膩，口感鮮嫩。

　　NO4藏族血腸

　　藏族血腸是藏族美食中很有特色的一種，羊血在藏族一般不單獨吃，而是把它灌入小腸里面，然后煮熟吃，灌好的血腸一般會煮著吃，煮熟的血腸呈現(xiàn)灰白色，切成小截就可以吃了。血腸的特點就是不碎不渣，不脫皮，清香可口，不膩不柴。

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