武漢特產(chǎn)有哪些?去武漢最不能錯(cuò)過的美食排行榜

2019-03-27 17:08:56來源：四海網(wǎng)綜合

　　武漢本地特產(chǎn)有哪些?

　　1、武昌魚：

　　武昌魚，俗稱團(tuán)頭魴、縮項(xiàng)鳊。據(jù)《武昌縣志》載：魴，即鳊魚，又稱縮項(xiàng)鳊，產(chǎn)樊口者甲天下。是處水勢回旋，深潭無底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦較勝別地。”同時(shí)，以“鱗白而腹內(nèi)無黑膜者真。”屬名貴淡水魚菜。又因?yàn)楝F(xiàn)代有毛澤東“才飲長沙水，又食武昌魚”的詞句，使武昌魚更為聞名遐邇。

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