貴陽觀山湖區(qū)知名特產(chǎn)有哪些？適合外帶的有哪些？
2019-03-28 15:31:19來源：四海網(wǎng)綜合
貴州現(xiàn)在也是國內(nèi)比較出名的旅游勝地，對于貴州貴陽觀山湖區(qū)的知名特產(chǎn)你了解多少呢？如果你來到這里應該去吃些什么呢?帶什么回家呢?
1、戀愛豆腐果
戀愛豆腐果，是貴陽名小吃之一，以其名奇特、意味深長、風味別致為特色。將豆腐切成小塊，經(jīng)適量堿水發(fā)酵后，放在擦有食油的有眼鐵片或鐵網(wǎng)上，用糠殼、鋸木屑小火烘烤。待烤至外殼焦黃油亮、象吹進氣一樣鼓起來時，剖開填進用辣椒、醬油、食醋、麻油、味精、蔥花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的"蘸水"、趁熱吃下、辣香嫩燙、咸鮮爽口。
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