去拉薩旅游吃什么好？拉薩旅游必嘗的特色美食推薦(2)

　　氽灌腸

　　氽灌腸是用新鮮小腸為原料，灌上羊血、羊肉，豆面或者是青稞酒制作而成，這種小吃是典型的藏餐，氽灌腸有三腸五腸，血腸，肉腸，面腸被稱為三腸，羊肝、羊油者這種肝腸、油腸，和前三腸合起來被稱為五腸。

　　這道菜是藏族人都喜歡的美味，一般過年或者是過節(jié)都會吃，算是藏族的傳統(tǒng)美食之一。

　　松茸燉藏香雞

　　有一道菜到了西藏一定要吃，就是這道松茸燉藏香雞，松茸藏燉香雞是拉薩有名的特色菜。藏香雞是西藏的特產，生長在海拔3200——4000多米的高原上，藏香雞也是高海拔地區(qū)的特有品種，草原雞和一般的雞相比，更加的天然滋養(yǎng)，雞肉也更好吃。

　　這道松茸燉藏香雞用料好，而且制作也比較的簡單，營養(yǎng)價值極高，尤其是冬季，特別適合吃。