樂山特產(chǎn)有哪些？起底樂山各大知名特產(chǎn)

　　樂山這個城市可以說是因樂山大佛而出名，我們都知道樂山大佛擁有者我國的最大的佛像，同是樂山也是一個美麗的城市，它不僅有靚麗的美景，還有許多好吃的特產(chǎn)，所以說你去樂山一定不能為了玩，找一些當?shù)乇容^出名的小吃也是不錯的，那么，你知道樂山知名的特產(chǎn)有哪些嗎？

　　樂山特產(chǎn)一：峨眉糕

　　峨眉糕是四川樂山的傳統(tǒng)糕類美食，已有近千年的歷史。最初以紅糖、糯米為原料，名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進，采用60%的糯米、40%的黃豆磨成粉，加紅糖制成，改名黃豆糕，成為峨眉名產(chǎn)。解放后白糖產(chǎn)量增加，改用白糖打糕，改名為白糖糕。1959年注冊商標時又改為峨眉糕。

　　樂山特產(chǎn)二：峨眉山茶

　　峨眉山茶屬綠茶類，其發(fā)現(xiàn)、種植、利用與品鑒在峨眉山發(fā)源較早，有著悠久的茶文化歷史，形成了自己獨特的種植、加工工藝，其顯著特點是“扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽”，由于峨眉山卓爾不群的自然環(huán)境與得天獨厚的茶葉資源及悠久的宗教文化，形成了品種繁多，品質(zhì)優(yōu)異的茶葉生產(chǎn)和茶文化.特別是其佛茶文化源遠流長，影響深遠。