桂林有哪些值得送人的特產(chǎn)呢?桂林最值得買的特產(chǎn)一覽(2)
2019-05-23 10:57:16來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
桂林特產(chǎn)三:湘山酒
湘山酒是廣西桂林的特色名酒,有著悠久的歷史,其歷史可以追溯到秦朝。湘山酒是中國(guó)米香型白酒的代表酒之一,采用古法培養(yǎng)的純根霉小曲和傳統(tǒng)的半液態(tài)、半固態(tài)小壇地缸發(fā)酵,采用傳統(tǒng)蒸餾,并貯存于陶缸長(zhǎng)期陳釀,以“酒色清亮透明,味蜜香清雅而芬芳,入口綿甜,落口干冽而凈,回味怡暢”的風(fēng)格而聞名。
桂林特產(chǎn)四:恭城月柿
恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅。柿果實(shí)色澤鮮艷,味甜汁多。除供鮮食外,可制成柿餅、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替糧食制醋、釀酒。柿的果實(shí)及其加工品,還有醫(yī)療作用,可治腸胃病,可止血潤(rùn)便,對(duì)降低血壓有一定作用。恭城月柿是廣西傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯的名優(yōu)產(chǎn)品之一,果型美觀,色澤鮮明;脆柿味甜可口,凍柿清香甜心,柿餅甘柔如飴。形似圓月的柿餅,肉紅透明無(wú)籽,凝霜后,白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。
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