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防城港旅游是什么好?防城港必吃美食匯總(2)

2019-12-11 08:26:22來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  4、水魚(yú)燉翅

  水魚(yú)燉翅是廣西防城港特產(chǎn)美食,是宴請(qǐng)賓朋的上品。水魚(yú)即甲魚(yú)

  5、白切光坡雞

  光坡雞是一種優(yōu)良肉雞種,肉質(zhì)鮮美,骨細(xì)肉多,香脆可口,以白切光坡雞沾食沙蟲(chóng)醬最為著稱(chēng)

  6、葵花扣鮮魷

  防城港的魷魚(yú)品質(zhì)上乘,含有大量的蛋白質(zhì)和少量脂肪,富含多種維生素,鮮食和干制均可,當(dāng)?shù)刈钣忻聂滛~(yú)菜品就是葵花扣鮮魷,是宴會(huì)上不可缺少的海鮮珍品。

  魷魚(yú)屬軟體動(dòng)物類(lèi),是烏賊的一種,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。目前市場(chǎng)看到的魷魚(yú)有兩種:一種是軀干部較肥大的魷魚(yú),它的名稱(chēng)叫“槍烏賊”;一種是軀干部細(xì)長(zhǎng)的魷魚(yú),它的名稱(chēng)叫“柔魚(yú)”,小的柔魚(yú)俗名叫“小管仔”。

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