去大理無(wú)量櫻花谷櫻花吃什么好？這六種千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)！(2)

　　4、南澗耙肉餌絲

　　米制品中的精品--餌絲，由稻米加工而成，然口感和形狀都極有"個(gè)性":呈長(zhǎng)、方、粗絲狀，口感柔、糯。細(xì)長(zhǎng)綿柔，有韌性，帶嚼勁!一碗餌絲，包含了南澗人的那種包容情懷，熱情民俗，古樸的民風(fēng)!扒肉餌絲，是南澗的招牌餌絲!

　　5、無(wú)量山烏骨雞

　　無(wú)量山烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，主要分布于大理州南澗縣等地，2010年被列入中國(guó)國(guó)家畜禽遺傳資源名錄。

　　6、南澗綠茶

　　南澗綠茶為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉外形色澤墨綠，湯色黃綠明亮，葉底黃綠勻嫩。