想要快速腌蒜？教你一招，好用又實用
最后一步就是調腌蒜需要用的汁了。按照三比一的比例把米醋和白糖調成糖醋水，進行攪拌知道糖完全融化為止。誰要放涼白開，放多少隨意，看自己的口味來定。喜歡吃甜的就多放白糖，喜歡吃酸的就多放點米醋。調好后，把剛剛控好水分的蒜倒進去，水要沒過蒜。然后把它們放進一個壇子或者罐子里，一定要有蓋子。蓋好蓋子，放到陰涼處就可以了，一般半個月就可以吃了。
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