如何制作泡椒鳳爪呢?這些我們要知道喲
泡椒鳳爪實(shí)在是一道美食,大多數(shù)人都愛(ài)吃,小編當(dāng)然也不例外。小編可是一個(gè)十足的吃貨,怎么可能錯(cuò)過(guò)此等美食呢?關(guān)于泡椒鳳爪這道美食,我們不僅要學(xué)會(huì)品嘗,還要會(huì)制作喲,那么如何制作這道美食呢?下面就由小編來(lái)給大家分享這道美食的食譜喲。大家不要錯(cuò)過(guò)喲。
首先,第一步驟當(dāng)然就是食材的準(zhǔn)備,說(shuō)到泡椒鳳爪當(dāng)然救你離不開(kāi)雞爪和泡椒了呢。如果少了泡椒,我們還談何泡椒鳳爪呢。關(guān)鍵在于泡椒和雞爪喲。我們先把雞爪洗凈準(zhǔn)備妥當(dāng),把雞爪切好待用喲。之后再準(zhǔn)備好香料,泡椒鳳爪想要美味,當(dāng)然了離不開(kāi)香料。準(zhǔn)備哪些香料呢?生姜,蒜瓣,花椒,香葉,八角,桂皮,鹽這些都是必備品喲。
其次,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)第二步驟。第二步驟就是雞爪的烹制。我們將雞爪倒入鍋里面,煮熟,一般煮制15分鐘左右就可煮熟了,煮雞爪的時(shí)候,我們需要把我們備好的香料一同倒入鍋內(nèi)喲。當(dāng)雞爪煮熟后,我們就可以進(jìn)行泡椒鳳爪的制作了喲。
第三步驟制作泡椒鳳爪。我們?nèi)绾沃谱髂兀繉⒅笫斓碾u爪放入裝有泡椒的容器里面,如果有泡椒水就更為方便了喲。在腌制泡椒鳳爪的過(guò)程中,我們?yōu)榱丝谖陡茫可能會(huì)放入一些白醋,還可能會(huì)放一點(diǎn)白酒。這些白醋的量都看我們自己的口味看喲,如果我們喜歡,那么就大可多放一點(diǎn)喲。
以上這些就都是小編要給大家分享的泡椒鳳爪的制作方法了,小編可是把食譜都給大家分享了呢,如果大家心動(dòng)了,那么就趕緊去嘗試吧。