冬至除了吃餃子還有哪些習(xí)俗?冬至全國習(xí)俗盤點
冬至又叫數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲,是農(nóng)歷中傳統(tǒng)比較重要的一個節(jié)氣,因為冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個,在歷史上的周代,冬至就是新年元旦,是個非常重要和熱鬧的節(jié)日。那么冬至除了吃餃子還有那些習(xí)俗呢?一起來看下全國各地冬至的習(xí)俗都有哪些?
全國各地冬至習(xí)俗:北方很多地區(qū)都有冬至吃餃子的習(xí)俗,冬至南方習(xí)俗則有吃糍粑、吃甜丸、吃湯圓等習(xí)俗。當(dāng)然也有例外,比如在山東省滕州市流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。而在江南水鄉(xiāng),冬之夜也有全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一,而在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)。
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每年冬至民間都有吃餃子的習(xí)俗,餃子餡的寓意很多,那么冬至吃什么餡的餃子最好呢?俗話說的好,吃什么補(bǔ)什么?那么你知道冬至吃什么餃子可以補(bǔ)氣嗎?下面小編就給大家介紹一些關(guān)于冬至餃子食譜,適合自己食用的就是最好的餃子。
餃子是一道傳統(tǒng)的中國美食。每逢冬至都會有吃餃子的習(xí)俗,那么你知道冬至吃餃子的習(xí)俗到底是怎么來得嗎?據(jù)考證,冬至是餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。那么這種說法到底是不是真的呢?
再有三天的時間就是冬至了,冬至吃餃子是北方人的傳統(tǒng),那么你知道冬至的由來是什么嗎?對于中國人來說,最喜歡按照節(jié)氣來進(jìn)行養(yǎng)生,冬至?xí)r節(jié)吃上一碗熱氣騰騰的轎子是不是十分熱乎呢?