烏雞湯怎么做?烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)功效
2012-01-07 15:34:22來(lái)源:四海健康網(wǎng)
烏雞湯怎么做?烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)功效。烏雞是一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的滋補(bǔ)佳品,烏雞湯尤其適合女性服用,那么烏雞有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?烏雞湯怎么做?下面我們介紹烏雞湯的做法。
烏雞白鳳湯:烏雞,枸杞,蔥、姜、雞精、鹽、醋;將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調(diào)到雞檔,保壓時(shí)間15分鐘,出鍋后撒入少許香菜即可食用。湯品鮮香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
烏雞,是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無(wú)毒,滋補(bǔ)肝腎,益氣補(bǔ)血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,止崩治帶,治心腹痛。同時(shí),烏雞也是一種優(yōu)良的烹飪?cè),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,可以烹制出色、香、味各異風(fēng)味別具的多種菜肴。
看了以上內(nèi)容,大家對(duì)烏雞湯怎么做這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該有些了解了,更多關(guān)于烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)功效的話題四海網(wǎng)小編將在接下來(lái)的文章中繼續(xù)介紹,歡迎查看。四海健康網(wǎng)祝您生活愉快!
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