配酒小菜要避免哪些食物?
酒具有雙面性,每天喝一點(diǎn)可以活血化瘀,但是如果暢飲的話就會(huì)傷身體。喝酒的時(shí)候,有些食物是不能吃的,因?yàn)樗鼈儠?huì)和酒中的某些因素產(chǎn)生對(duì)身體有傷害的物質(zhì),所以配酒小菜一定要選擇好。那么,哪些食物不適合配酒呢?
以下給大家列出喝酒時(shí)不能吃的菜。
1、胡蘿卜:喝酒時(shí)不能吃胡蘿卜,因?yàn)楹}卜中含有豐富的胡蘿卜素,和酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。
2、牛肉:喝酒時(shí)不能吃牛肉,因?yàn)榕H庥泻芎玫难a(bǔ)益作用,酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
3、西紅柿:喝酒時(shí)不能吃西紅柿,因?yàn)槲骷t柿中含有鞣酸,與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。
4、海鮮:喝酒時(shí)不能吃海鮮,因?yàn)楹ur中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。
5、柿子:喝酒時(shí)不能吃柿子,因?yàn)榫凭艽碳の改c道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。
6、核桃:喝酒時(shí)不能吃核桃,因?yàn)閮烧呔鶎贌嵝允澄,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。
7、茶:喝酒時(shí)不能喝茶,因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛,然后需要很長(zhǎng)時(shí)間轉(zhuǎn)化為乙酸,最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用,酒后馬上飲茶,乙醛將進(jìn)入腎臟,并對(duì)腎臟造成較大刺激。同時(shí),酒精和茶都對(duì)心血管有刺激作用,同時(shí)飲用會(huì)給心臟帶來很大負(fù)擔(dān),所以酒后喝茶對(duì)身體傷害很大。
8、咖啡:喝酒時(shí)不能喝咖啡,因?yàn)榭Х纫蚓哂信d奮、提神和健胃的作用,過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲,猶如火上澆油,可加重對(duì)大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
如果你是個(gè)應(yīng)酬很多的人,那么這些喝酒應(yīng)該避免吃的小菜你一定要知道,否則常使用的話就會(huì)對(duì)你的健康狀況造成影響!