夏季午餐吃什么可以預(yù)防鈣流失

　　夏季午餐吃什么可以預(yù)防鈣流失?怎樣防止鈣流失呢?夏季寶寶飲食要格外注意哦，午餐吃什么可以防止鈣的流失呢?小編分享午餐飲食關(guān)鍵來預(yù)防鈣流失吧!

　　很多方式會導(dǎo)致鈣流失，那么：怎樣飲食才能促進(jìn)鈣吸收?維生素C促進(jìn)吸收鈣：把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作臍橙、袖子、橘子、蘆柑、檸檬飲用，其生物利用度要增強12%。顯然是這些水果中大量的維生素C的參與，使得鈣能更好地被小腸吸收。

　　葷素平衡提高鈣的利用率：比如豆腐燉魚，魚肉中含維生素D，豆腐含鈣豐富。維生素D可促進(jìn)鈣的吸收，使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外，主食講究谷豆類混食，不僅能使氨基酸互補達(dá)到理想化，還能促進(jìn)鈣的吸收。

　　同時盡量少吃菠菜，吃菠菜雖然補鐵但同時流失大量的鈣質(zhì)�！　�

　　午餐吃紅薯可防止鈣流失

　　據(jù)報道，香港營養(yǎng)學(xué)家正式宣布，午餐適量吃一些紅薯除了具有減肥、抗癌等效果之外，還可幫助防止人體體內(nèi)鈣的流失。

　　紅薯可以說是最近幾年最熱門的養(yǎng)生食物，它富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素。世界衛(wèi)生組織(WHO)評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍，營養(yǎng)學(xué)家也稱贊紅薯為“營養(yǎng)最均衡食品”。通過長期研究，營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅薯含有的大量鉀和鎂兩種物質(zhì)可以維持人體體內(nèi)的離子平衡，減緩因年齡增長而造成的鈣質(zhì)流失。

　　與此同時，營養(yǎng)學(xué)家還證實紅薯還具有減肥、抗癌等功效外。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。值得注意的是，紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。

　　午餐吃什么可以預(yù)防鈣流失呢?小編分享的這些飲食方法，希望對大家有幫助哦!