痛風(fēng)不能吃什么呢
2012-08-10 15:36:18來(lái)源:四海健康網(wǎng)
三、含有中等量嘌呤食物,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過(guò)多。
(1)豆類(lèi)極其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類(lèi)(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、豆芽。
(2)肉類(lèi):家禽、家畜肉。
(3)水產(chǎn)類(lèi):草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、鱸魚(yú)、螃蟹、鰻魚(yú)、鱔于、香螺、鮑魚(yú)、魚(yú)丸、魚(yú)翅。
(4)蔬菜類(lèi):菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(lèi)(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。
(5)油脂類(lèi)及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
此外,肥胖的痛風(fēng)病人要適當(dāng)?shù)販p輕體重,并嚴(yán)禁飲酒。平素可多飲水,保持尿液稀釋?zhuān)詼p少尿酸結(jié)石的形成。多食堿性食物如奶類(lèi)、蔬菜、水果等,或服堿性藥物,可使尿液堿性化,使腎臟免遭損害。
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