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早餐“水”一些最好

2013-01-30 08:51:07來源:四海健康網(wǎng)

       一天之計在于晨,早餐是否合胃口對一天的工作學習是不是精力充沛很有影響哦。那么什么樣的早餐能為我們提供最優(yōu)質的能量呢?其實很簡單,早餐“水”一些更健康,這里的“水”就是液體的意思。

  早餐應吃富含水分的食物或餐前適量喝些溫開水、豆?jié){或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時改善體內(nèi)的缺水狀態(tài),有利腸胃消化,使機體的新陳代謝恢復到旺盛狀態(tài)。有利于白天的工作和學習,還能有效預防心腦血管疾病的突發(fā)。

  這主要是因為清晨起床后,人的胃腸功能尚未由夜間的抑制狀態(tài)恢復到興奮狀態(tài)。消化功能也較弱。這時吃一些“干食”,不但難以吞咽,而且早晨人體脾臟呆滯。胃津不潤,各種消化液分泌不足,對食物的消化和吸收都不利。人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),清晨已處于半脫水狀態(tài)。

  那么對于近年來提倡的所謂的“生機飲食”真的合理嗎?有人一早起來就喝蔬果汁,理由是攝取蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物?此茮]有問題,然而,他們忽略了一個關鍵問題。那就是人的身體喜歡溫暖的環(huán)境。身體溫暖。循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。

  營養(yǎng)學家建議,早餐應該吃“熱食”,才能保護好中醫(yī)所說的“胃氣”。胃氣。其實并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨,大地溫度尚未回升,身體的肌肉、神經(jīng)及血管都還在收縮狀態(tài)。假如再吃喝冰冷的食物,會使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮。血流更加不順,日子一久。不但吸收不到食物的精華,還會傷了“胃氣”。降低身體的抵抗力。

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