去飯店怎么點(diǎn)一桌好菜 飯店點(diǎn)菜指南
會(huì)點(diǎn)菜真心是一門學(xué)問,點(diǎn)的菜好不僅省錢省事還能品嘗到美味,還能照顧到一起吃飯的人。那怎么才能點(diǎn)好菜,其實(shí)也是有方法的,這份點(diǎn)菜指南獻(xiàn)給不會(huì)點(diǎn)菜的人。
點(diǎn)菜之前,進(jìn)了餐館之后,先看看觀察一下四周,對(duì)餐廳有初步了解,看看別人都在吃點(diǎn)什么菜,菜是否上齊。
如果一個(gè)餐廳人很多,而且大部分菜都沒上齊的話,就說明這家餐廳的上菜速度不夠快,也就是說你要多點(diǎn)些涼菜,少點(diǎn)做起來比較麻煩的菜,避免干坐很久沒東西吃。
不同餐廳菜的分量是不同的,雖然菜單上有照片,但是還是得以實(shí)物為準(zhǔn)啊,所以“巡視”一圈是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
招牌菜
有的時(shí)候商家會(huì)推薦招牌菜給你,其實(shí)很多時(shí)候招牌菜是因?yàn)樗鼫?zhǔn)備的量最多的,可能也是利潤最高的,不一定是它菜做得最好的。
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