香椿放冰箱能保存多長(zhǎng)時(shí)間
一般情況下，香椿放冰箱能放多長(zhǎng)時(shí)間主要看保存的方式，不同的保存方法會(huì)有不同的保質(zhì)時(shí)間。那么香椿放冰箱怎么保存呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！
香椿放冰箱能保存多久
香椿放冰箱可以保存2到20天以上，保存良好的香椿更是你可以保存一年之久。
冰箱一般分為冷藏和冷凍室，用不同的處理方式，在冰箱中的保存時(shí)間也是不相同的，一般最少可以保存兩天，最多可以放置一年之久。
香椿放冰箱怎么放冷藏室
香椿采摘下來(lái)之后，將老莖和老葉去除，香椿碼整齊，用保鮮膜包裹，可以直接放在冷藏室中，也可采取腌制的方式。
冷凍室
香椿摘好之后用開(kāi)水焯燙一下，過(guò)涼水，吸干水分，將香椿用保鮮膜包好，或者用鹽腌好，在直接放入冰箱冷凍室中就可以了。
香椿放冷藏室能保存多久
香椿放冷藏室有新鮮香椿和腌制香椿兩種，兩者保存的時(shí)間是不一樣的。
一般新鮮香椿放在冷藏室中，可以看情況保存2到4天的時(shí)間，而腌制的香椿存放時(shí)間就能大大延長(zhǎng)，一般可以放2星期之久。
香椿放冷凍室能保存多久
香椿放冷凍室一般有焯水和腌制兩種，兩者的保存時(shí)間也不相同。
只經(jīng)過(guò)焯水的香椿，包裹好放入冷凍室，可以存放20天以上，而加食鹽腌制的香椿，因?yàn)楦邼B透壓的環(huán)境不適合細(xì)菌生長(zhǎng)，因此保存得當(dāng)?shù)脑�，甚至是可以保存一年之久�?/p>
不放冰箱保存香椿的方式腌制香椿
腌制香椿因?yàn)橛懈邼B環(huán)境，并且進(jìn)過(guò)焯燙殺菌，本身細(xì)菌含量低，還能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，因此不放在冰箱也能保存，保存得當(dāng)，一般30天不是問(wèn)題。
陰涼通風(fēng)保存
也可以將香椿摘下來(lái)之后，按頭尾的方向放好，一把香椿，一把香椿的捆起來(lái)，撒上一些清水，將香椿葉子的部位向下，放在陰涼通風(fēng)的地方，可保存3到4天。
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