印度飛餅是印度的嗎 印度飛餅怎么做

　　印度飛餅好吃嗎

　　好吃！印度飛餅是來自印度首都新德里的獨特風味食品，是主食中的明星。似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之后，齒頰留芳。

　　飛餅其實有N種吃法，例如放平底鍋煎好中間夾鹵牛肉抹上香辣牛肉醬，就是牛肉卷餅。放烤箱烘烤，中間夾培根雞蛋抹上色拉醬，就是法風燒餅。還有用它做葡式蛋塔。。。。。�？傊�就是可以用飛餅皮來替代很多東西。

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