墨魚汁能吃嗎 墨魚汁有什么功效和作用
墨魚汁的功效與作用
墨魚汁是墨魚在遇到天敵時(shí)吐出的一種防身物質(zhì)，可影響或麻痹入侵者的視覺與嗅覺。墨魚汁的主要成分是黑色素，其中富含巖藻糖的多糖-肽復(fù)合體，具有較好的抗腫瘤作用，且無(wú)毒副作用，其抗腫瘤作用是由于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，特別是增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能的結(jié)果。
墨魚汁，在中國(guó) 很多地方都被視為廢物丟棄的，但是墨魚的膽汁（也就是你說(shuō)的墨魚汁，黑色的）在國(guó)外，是好東西。 墨魚汁可以做墨魚汁意大利海鮮面（昨天剛吃過(guò)，就是吃完擦嘴有點(diǎn)小麻煩）可以做面包、拉面好等等。墨魚汁其實(shí)可以治療閉經(jīng)、提高免力利、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
等多重功效，是挺好的黑色食品。
相關(guān)推薦
* 聲明：本文由四海網(wǎng)特約會(huì)員sh123原創(chuàng)/整理/投稿，生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息之目的，內(nèi)容僅供娛樂參考。部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，歡迎批評(píng)指正。
