奇亞籽可以直接吃嗎 奇亞籽可以用牛奶泡嗎
奇亞籽怎么用牛奶泡
1、將牛奶準備好，用微波爐或者是牛奶鍋熱至60攝氏度左右。
2、將250毫升的牛奶倒入杯中，勺1到2勺的奇亞籽，蓋蓋悶泡20分鐘左右。
3、待奇亞籽完全泡開之后就可以食用了。
奇亞籽用牛奶泡可以吃多少
奇亞籽用牛奶泡的話，可以食用10到15克左右，牛奶最少用250毫升。
奇亞籽的纖維素和果膠含量很高，吸水可以膨脹12倍左右，因此食用一次的飽腹感很強，因此不需要吃很多，一般用10到15克就足夠了，牛奶最少用250毫升，也可以用500毫升。
用牛奶泡奇亞籽要注意什么
1、溫水泡奇亞籽的效果更好，因此牛奶最好熱一下再和奇亞籽一起泡比較好，可以縮短浸泡的時間。
2、用牛奶泡起奇亞籽不建議煮開，因為牛奶中的活性成分很多，煮開時候一些維生素、蛋白質都會被破壞，降低牛奶的營養(yǎng)價值。
3、有過敏、嚴重便秘、消化不良，腎臟有問題、孕婦等人群不建議食用奇亞籽，會重身體不適的情況，對身體健康不利。
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