夏天紅豆湯好還是綠豆湯好 紅豆湯與綠豆湯都有哪些功效
夏日選擇綠豆湯還是紅豆湯
1、夏至前清熱宜選綠豆湯
清熱最常規(guī)的選擇是綠豆湯。當然，綠豆湯、紅豆湯都能有效清熱，但綠豆的功能更偏向于清熱解暑。尤其是夏至前，天氣比較單純的熱，綠豆湯是很好的選擇。
2、夏至后祛濕宜選紅豆湯
夏至前，天氣比較單純的熱。但到了夏至后，天氣就不僅僅是熱，雨水也開始增多，因而濕氣比較重。夏至以后往往就是桑拿天，悶熱潮濕。所以，夏至以后，絕對不能只是清熱，還要做到祛濕。既能清熱又能祛濕的紅豆湯絕對是很好的選擇。
加上現(xiàn)代人暑天還吹空調(diào)、洗冷水澡、吃生冷瓜果與冰凍飲料已是常態(tài)，因而常由此“濕氣過重”，表現(xiàn)為舌苔厚膩、胃口不好、全身乏力、關(guān)節(jié)酸重。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性與頑固性疾病的根本。暑天，寒濕、熱濕體質(zhì)的人喝紅豆薏米湯是最適合不過了。尤其是工作族精神壓力大、心氣虛、飲食不節(jié)、運動量少，加上酷暑導(dǎo)致的脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非紅豆薏米湯莫屬了。
所以，不妨以夏至為界，夏至前多喝點綠豆湯清熱解暑，夏至后多喝點紅豆湯清熱祛濕。
夏至：夏至是二十四節(jié)氣之一，每年公歷6月20日，或21日，或22日。夏至為北半球夏季的開始。在以后的一段時間內(nèi)，氣溫將繼續(xù)升高，有“夏至不過不熱”的說法。
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綠豆湯相信不少人都是很愛喝的。特別是夏天，一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯可以很好地清熱解暑。綠豆湯就是由普通的食材綠豆煮制而成，里面還可以加一些紅棗之類的配料，風(fēng)味更佳，
綠豆湯，想必大家都喝過，食材十分普通，在家也能做。但是會有人有疑問，為何外面的綠豆湯是綠色的，家里煮出來的卻是紅色？這到底是為什么呢？紅色的綠豆湯到底能不能喝？它有沒有毒？
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